где взять излучатель к эхолоту
к самодельному для глубин до 70 метров

Смотря где живёшь. Можно посмотреть в Чип-и-дипе www.chip-dip.ru - раньше там были.
Если Урал - лучше поискать в промэлектронике
А если от крупных городов далеко - можно заказать через Конрад : www.conrad.ru на рынке
Рыбаки! Оправдывает ли себя дорогое рыболовное снаряжение?
Или можно и на дешевые удочки ловить?

нет не оправдывает, я видел таких спецов которые на самодельные снасти столько ловили....А дорогие снасти это как гламур - пыль в глаза и ни чего нету))) Безусловно